-
Sárkánygyümölcs – divat vagy egészség?
Hallottunk a sárkányokról, a sárkánytojásokról, a sárkánytűzről, és egy ideje hallunk már a sárkánygyümölcsről is. Míg a sárkányok nem léteznek, a sárkánygyümölcs igen. Ezenkívül a pitának is nevezett gyümölcs számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, de egy idő után számukra. Először is értsük meg, mi is pontosan ez a gyümölcs. A sárkánygyümölcs egy trópusi kaktuszgyümölcs, amely Mexikóból származik. Kérge fényes, ciklámen zöld pikkelyekkel, ami a sárkánybőrre emlékeztet, innen ered a neve is. Belül a gyümölcs a kivire hasonlít, kivéve, hogy fehér, fekete magokkal (vagy ciklámen fekete magokkal, de ritkábban). Van egy másik fajta sárkánygyümölcs – kívül sárga, belül fehér, fekete magokkal. Ez az annyira „modern” gyümölcs, amely egyre gyakrabban szerepel a tengerparti…