A vöröshagyma az ételek egyik alapvető hozzávalója, amely nemcsak ízesít, hanem egészségünkre is jótékony hatással van. Évszázadok óta használják különböző kultúrákban, mint természetes gyógymódot, hiszen számos betegség megelőzésében és kezelésében játszik szerepet. A vöröshagyma nemcsak egy ízletes zöldség, hanem egy olyan tápláló élelmiszer is, amely gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban. Az alábbiakban bemutatjuk a vöröshagyma legfontosabb jótékony hatásait, amelyek segíthetnek egészségünk megőrzésében, különösen az immunrendszerünk erősítésében. A vöröshagyma tápanyagprofilja A vöröshagyma tápanyagokban gazdag, ami hozzájárul a különböző egészségügyi előnyökhöz. Főként vízből áll, de emellett jelentős mennyiségű szénhidrátot, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A hagyma legfontosabb vitaminjai közé tartozik a C-vitamin, amely segít az immunrendszer erősítésében és a bőr…