A mai napon egy fontos kísérlet indult útnak az űrbe, amelynek célja, hogy felmérje a laboratóriumban termesztett élelmiszerek, mint például steak, püré és desszertek előállításának lehetőségét a világűrben. Az Európai Űrügynökség (ESA) által finanszírozott projekt a mikrosúly és a fokozott sugárzás hatásait vizsgálja, hogy kiderítse, miként lehetne fenntarthatóbb módon táplálni az asztronautákat. Az űrben való étkezés költségei elképesztően magasak, napi 20 000 fontot is elérhetnek egy asztronauta számára, így a kutatás célja nemcsak az élelmiszer előállítása, hanem a költségek csökkentése is. A kutatók szerint ez a kísérlet az első lépés egy olyan kis pilóta élelmiszertermelő üzem kifejlesztéséhez, amelyet a Nemzetközi Űrállomáson (ISS) állítanának fel a következő két évben. Dr. Aqeel…